Receptet gäller för 48 st

200 g Arla® Svenskt Smör

2 1/2 dl strösocker

5 dl vetemjöl

4 msk kakao

1 tsk bakpulver

1 msk vaniljsocker

1 ägg till pensling

1/2 dl pärlsocker

 

Gör så här:

Sätt ugnen på 200°. Rör ihop smör och socker. Blanda ner övriga ingredienser till degen. Rulla ut till 6 längder, ca 2 cm tjocka och lägg på plåtar med bakplåtspapper. Platta ut längderna, pensla med uppvispat ägg och strö över pärlsocker. Grädda i mitten av ugnen 10-12 min. Skär längderna i sneda bitar direkt när du tagit ut dem från ugnen. Låt svalna på plåten.